家庭版油泼面之剩面条

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家里的两个男人超喜欢面食，超爱面条，尤其是过水面条，吃完一碗还要一碗，所以每次煮面条都怕不够，总会煮多。剩下了怎么办呢？于是有了它….

油泼面的用料

手擀面 剩多少用多少 油 多一些
胡椒粉 1小勺 香菜 适量
蒜末 适量 酱油 2勺
蚝油 1勺 陈醋 1勺

油泼面的做法

家庭版油泼面之剩面条的做法图解1

步骤1

剩下的面条把水空净保存
家庭版油泼面之剩面条的做法图解2

步骤2

吃的时候再倒入热水汆一下
家庭版油泼面之剩面条的做法图解3

步骤3

放入蒜末或者葱花，胡椒粉
家庭版油泼面之剩面条的做法图解4

步骤4

根据自己的辣度加点辣椒面，放点蚝油。
家庭版油泼面之剩面条的做法图解5

步骤5

锅里放油，油热了放酱油，酱油起泡关火，倒入一点陈醋，喜欢香油，麻油的也可以放，喜欢甜口的可以放点糖。然后把汁倒入面条上，拌一拌就好了
家庭版油泼面之剩面条的做法图解6

步骤6

我喜欢香菜，如果你不喜欢可以放点黄瓜什么的，都很好吃

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-18

©本菜谱的做法由 30+姐姐 编写，未经授权不得转载

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