鸡排

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鸡排的用料

鸡胸肉 1个 奥尔良粉 两勺
蚝油 1勺 生抽 1勺
淀粉 100g 鸡蛋 2个
面包糠（薯片） 100g

鸡排的做法

鸡排的做法图解1

步骤1

把鸡排从中间偏开一分为二用刀背面拍打拍打
鸡排的做法图解2

步骤2

腌制30分钟
鸡排的做法图解3

步骤3

腌制好的鸡胸肉先裹上面粉再放入打撒的鸡蛋里裹一裹
鸡排的做法图解4

步骤4

把裹好的鸡胸肉再裹上面包糠（我没有面包糠我用的压碎的薯片）
鸡排的做法图解5

步骤5

锅中倒油把油烧至筷子放进去冒大泡
鸡排的做法图解6

步骤6

鸡排放入油锅开始炸
鸡排的做法图解7

步骤7

完工了

鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-19

©本菜谱的做法由 小曹cpdq 编写，未经授权不得转载
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    / 8 鸡排的做法步骤

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