西红柿疙瘩汤

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西红柿疙瘩汤的用料

鸡蛋 1个 西红柿 1个
盐 两勺 香油 一勺
面粉 适量 葱 适量

西红柿疙瘩汤的做法

西红柿疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿切小丁
西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤2

葱末
西红柿疙瘩汤的做法图解3

步骤3

面粉用水（水龙头拧成滴答状态，面粉对水，快速搅拌成均匀的小疙瘩）
西红柿疙瘩汤的做法图解4

步骤4

1个鸡蛋打散
西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤5

锅中油热，加入葱白和切小块的西红柿煸炒至出汤，倒入适量水
西红柿疙瘩汤的做法图解6

步骤6

水开加入面疙瘩，继续烧开
西红柿疙瘩汤的做法图解7

步骤7

加入打散的鸡蛋，继续搅拌烧开，最后关火
西红柿疙瘩汤的做法图解8

步骤8

加入盐、香油，出锅，加入香葱末或者香菜末
西红柿疙瘩汤的做法图解9

步骤9

开吃喽！
西红柿疙瘩汤的做法图解10

步骤10

细节

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-19

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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