自己在家做意面酱

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宝贝儿洁子
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自己做的不放任何添加剂，营养又健康。

意面酱的用料

西红柿 6个左右 洋葱 1个
蒜 10瓣 西餐调料（见步骤描述） 适量
味极鲜 1勺

意面酱的做法

自己在家做意面酱的做法图解1

步骤1

1.准备食材：六个西红柿切丁（选熟透的），1个洋葱切丁、十瓣蒜切丁、一小盘西餐调料：香草 迷迭香 百里香欧芹 罗勒叶 莳萝 披萨草 黑胡椒碎 牛至等（网购的）。
自己在家做意面酱的做法图解2

步骤2

2.锅底放黄油（实在没有就玉米油代替，但是不能用花生油等味道大的油），小火把牛肉末炒熟。
自己在家做意面酱的做法图解3

步骤3

3.加入洋葱丁和蒜丁，翻炒至洋葱变色，半熟。
自己在家做意面酱的做法图解4

步骤4

4.倒入西红柿丁，翻拌，小火慢熬，这时候西红柿的水份就慢慢熬出来了。
自己在家做意面酱的做法图解5

步骤5

5.倒入那一小盘西餐调料，继续小火熬煮。
自己在家做意面酱的做法图解6

步骤6

6. 熬至粘稠，最后加一点点味极鲜就可以了。

意面酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-20

©本菜谱的做法由 宝贝儿洁子 编写，未经授权不得转载
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