鲅鱼馅饺子

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玫瑰あ绯炎
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听姐夫说好吃，第一次做，希望大家喜欢！

鲅鱼馅饺子的用料

鲅鱼泥 500克 五花肉陷 500克
韭黄 300克 面粉 500克
胡椒粉 2克 花椒 3克
盐 适量 芝麻油 10克
姜片 片 耗油 少许
糖 少许

鲅鱼馅饺子的做法

鲅鱼馅饺子的做法图解1

步骤1

网上买的现成的鲅鱼馅
鲅鱼馅饺子的做法图解2

步骤2

放一半猪肉馅，要肥一点的，只用鲅鱼馅会太柴。
鲅鱼馅饺子的做法图解3

步骤3

姜片花椒煮水放凉少量多次加入肉馅中，放入盐糖耗油胡椒调味儿。
鲅鱼馅饺子的做法图解4

步骤4

说着一个方向搅打肉馅上劲，放入切好的韭黄再次搅打。
鲅鱼馅饺子的做法图解5

步骤5

沁好的面擀好面皮包饺子，下锅煮熟，三开捞起来。
鲅鱼馅饺子的做法图解6

步骤6

煮好了，还不错，宝宝喜欢吃！
鲅鱼馅饺子的做法图解7

步骤7

肉馅很嫩，没有鱼腥味儿，好吃！千万不要加料酒，千万不要加料酒，千万不要加料酒！

鲅鱼馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-20

©本菜谱的做法由 玫瑰あ绯炎 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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