轻盐百合炒鸡蛋

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宜兴特产百合炒鸡蛋，用六月鲜轻盐昆布酱油炒一下，非常好吃。

轻盐百合炒鸡蛋的用料

鲜百合 半个 鸡蛋 2个
六月鲜轻盐昆布酱油 一大勺 小葱 一根

轻盐百合炒鸡蛋的做法

轻盐百合炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

先来个合影。
轻盐百合炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

百合去外面老的，洗净。小葱切葱花，鸡蛋打开调和备用。
轻盐百合炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

先烧点水，水开后焯百合一分钟后捞出。
轻盐百合炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放一点点葱花。
轻盐百合炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

小火，放调匀的鸡蛋液，慢慢炒，8成熟。
轻盐百合炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

把蛋皮推边上一点，把百合放入煸炒均匀。
轻盐百合炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放六月鲜轻盐昆布酱油一大勺。大火，煸炒均匀后出锅。
轻盐百合炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

撒一点葱花，完美！

轻盐百合炒鸡蛋的烹饪技巧

这个菜得小火，不然鸡蛋会老。百合得提前焯水一分钟。用了六月鲜轻盐昆布酱油，不需要放味精等等，六月鲜轻盐昆布酱油完全满足你的味蕾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-23

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载

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