菜椒牛肉片

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菜椒牛肉片的用料

牛里脊肉片 200克 小葱 2根
红菜椒 1个 生抽(腌肉) 2勺
蚝油(腌肉) 2勺 黑胡椒粉(腌肉) 200克
香油(腌肉) 1勺 食用油 2勺
100克 2片

菜椒牛肉片的做法

菜椒牛肉片的做法图解1

步骤1

牛肉片,放入生抽,蚝油,黑胡椒粉抓拌均匀腌制
菜椒牛肉片的做法图解2

步骤2

小葱和红菜椒,姜丝备好
菜椒牛肉片的做法图解3

步骤3

锅中烧油,油热放入生姜片,牛肉片来回翻炒牛肉片变色
菜椒牛肉片的做法图解4

步骤4

放入红菜椒
菜椒牛肉片的做法图解5

步骤5

来回翻炒,加入盐翻炒,菜椒断青出锅!
菜椒牛肉片的做法图解6

步骤6

如图牛肉片炒辣椒出锅,完美!

菜椒牛肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-25 · 上海

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