辣酱炒土豆丝

1.9万 浏览 75 收藏
收藏
大大大大芒果
大大大大芒果
＋ 关注

辣酱炒土豆丝的用料

土豆 2个或3个 辣酱
干辣椒碎 葱
姜 蒜
料酒

辣酱炒土豆丝的做法

步骤1

土豆洗净去皮 切成薄片再切丝

步骤2

将切好的土豆丝用水投几遍 直到泡的水干净即可

步骤3

将土豆丝在沸水里烫一会会再捞出 这样可以保证下锅的土豆不粘锅而且吃起来脆脆的

步骤4

葱姜蒜和干辣椒下锅爆香 加入适量辣酱（老干妈或者是平时夹馒头吃的辣酱都行） 再倒入土豆丝翻炒 加入料酒 盐 炒菜粉或五香粉继续翻炒
辣酱炒土豆丝的做法图解5

步骤5

炒好就可以吃啦

辣酱炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-12

©本菜谱的做法由 大大大大芒果 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 中国菜

辣酱炒土豆丝的其他做法更多

辣酱炒土豆丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

辣酱炒土豆丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣酱炒土豆丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 辣酱炒土豆丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活