炒扁豆

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秀憩
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现在的扁豆非常嫩，开吃吧

炒扁豆的用料

扁豆 300克 五花肉 几片
生抽 一勺 干辣椒 随意
花雕酒 少许 姜 几片
鸡精 一小撮

炒扁豆的做法

炒扁豆的做法图解1

步骤1

扁豆斜方切下汆烫熟
炒扁豆的做法图解2

步骤2

起油锅大火下姜片干辣椒翻炒入五花肉片翻炒
炒扁豆的做法图解3

步骤3

倒入熟扁翻炒几下放花雕酒少许去肉腥增香，放生抽，我放的是薄盐的
炒扁豆的做法图解4

步骤4

放鸡精后翻炒
炒扁豆的做法图解5

步骤5

装盘。

炒扁豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-23

©本菜谱的做法由 秀憩 编写，未经授权不得转载
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