家常菜-芹菜青椒肉丝

精品 独家
1.3万 浏览 108 收藏
收藏
木瓜甜甜
木瓜甜甜
＋ 关注

芹菜原产地中海地区和中东，现世界各国已普遍栽培，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲，常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效。

芹菜青椒肉丝的用料

芹菜 一根 尖椒 一个
瘦猪肉 80克 蚝油 1勺
生抽 1勺 葱 少许
蒜 2瓣 姜 2片
鸡粉 1小勺

芹菜青椒肉丝的做法

家常菜-芹菜青椒肉丝的做法图解1

步骤1

芹菜和尖椒洗好
家常菜-芹菜青椒肉丝的做法图解2

步骤2

尖椒从中间分开两半后切丝，芹菜拍碎切段
家常菜-芹菜青椒肉丝的做法图解3

步骤3

猪瘦肉切丝，锅烧热油下肉丝翻炒片刻，放姜葱翻炒几下
家常菜-芹菜青椒肉丝的做法图解4

步骤4

放芹菜尖椒，蚝油一勺生抽一勺，十三香一点点，继续翻炒两分钟至稍变色
家常菜-芹菜青椒肉丝的做法图解5

步骤5

放鸡粉蒜末炒匀即可出锅喽！
家常菜-芹菜青椒肉丝的做法图解6

步骤6

咸香微辣，配米饭再来一碗菌汤真的很不错哦！

芹菜青椒肉丝的烹饪技巧

个人认为不用放盐了，只放蚝油和生抽味道足够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-24

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

芹菜青椒肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常菜-芹菜青椒肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 家常菜-芹菜青椒肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活