筒骨淮山汤

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筒骨淮山汤具有滋润肌肤以及润肠道的功效，还可以补钙、促进骨骼的生长，同时可以养胃、提高身体的抵抗能力，因为筒骨中含有胶原蛋白，山药中含有多种微量元素，经常性的食用对于身体免疫能力的提高以及增强会起到帮助。
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筒骨淮山汤的用料

猪筒骨 1根（约1100g） 淮山 2根
生姜 1块 虾皮 少许
料酒 2勺 盐 适量

筒骨淮山汤的做法

#吃出健康，解决假胖#筒骨淮山汤的做法图解1

步骤1

猪筒鼓冲洗干净
#吃出健康，解决假胖#筒骨淮山汤的做法图解2

步骤2

放入清水锅中，放入料酒
#吃出健康，解决假胖#筒骨淮山汤的做法图解3

步骤3

焯水几分钟，捞出来冲洗干净
#吃出健康，解决假胖#筒骨淮山汤的做法图解4

步骤4

砂锅中放入清水，将冲洗干净的筒骨放入锅中
#吃出健康，解决假胖#筒骨淮山汤的做法图解5

步骤5

放入姜片
#吃出健康，解决假胖#筒骨淮山汤的做法图解6

步骤6

放入虾皮
#吃出健康，解决假胖#筒骨淮山汤的做法图解7

步骤7

大火烧开后转中小火慢炖一个半小时
#吃出健康，解决假胖#筒骨淮山汤的做法图解8

步骤8

淮山去皮后切成块儿
#吃出健康，解决假胖#筒骨淮山汤的做法图解9

步骤9

放入砂锅中
#吃出健康，解决假胖#筒骨淮山汤的做法图解10

步骤10

大火烧开后转中小火煲30分钟
#吃出健康，解决假胖#筒骨淮山汤的做法图解11

步骤11

放盐
#吃出健康，解决假胖#筒骨淮山汤的做法图解12

步骤12

装入碗中食用

筒骨淮山汤的烹饪技巧

不喜欢喝有盐的可以不放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-25

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 午餐 晚餐 咸 香
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