辅食.香菇胡萝卜肉饼

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适合十二个月以上的宝宝。

香菇胡萝卜肉饼的用料

梅花肉 适量 胡萝卜 小半根
香菇 5朵 1根
姜片 1片 鸡蛋 1个
淀粉 3勺 酱油 1勺

香菇胡萝卜肉饼的做法

辅食.香菇胡萝卜肉饼的做法图解1

步骤1

准备以上食材。 1.胡萝卜去皮洗净。 2.香菇去蒂洗净。 3.猪肉洗净。
辅食.香菇胡萝卜肉饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜切末。
辅食.香菇胡萝卜肉饼的做法图解3

步骤3

水开后加少许盐,放入胡萝卜丁进行绰水。
辅食.香菇胡萝卜肉饼的做法图解4

步骤4

水开后放入香菇绰水。
辅食.香菇胡萝卜肉饼的做法图解5

步骤5

1.绰水的香菇切末。 2.梅花肉、葱和姜片放入料理机绞成肉糜。
辅食.香菇胡萝卜肉饼的做法图解6

步骤6

将肉糜、香菇末、胡萝卜末放入碗中,加一个鸡蛋,一勺酱油,一勺热油,三勺淀粉搅和均匀,并搅打上劲。
辅食.香菇胡萝卜肉饼的做法图解7

步骤7

碗中抹一点点油,易脱落。放入1厘米厚的肉饼。
辅食.香菇胡萝卜肉饼的做法图解8

步骤8

水开后放入锅中大火蒸二十分钟。用筷子可以轻轻插入碗底且不粘筷子即可。

香菇胡萝卜肉饼的烹饪技巧


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创建时间:2022-02-25

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