韩式炒年糕

韩式炒年糕

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李多味
李多味
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一提到韩餐想到的就是韩式的烤肉，我偏偏钟爱韩式的泡菜和年糕！

炒年糕的用料

泡菜 1棵 年糕 1袋
洋葱 1个 姜 半块
五花肉 1小块 韩式辣酱 1勺
白糖 1勺

炒年糕的做法

韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

泡菜切成段
韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

五花肉切片
韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

洋葱切条，姜切丝备用
韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

年糕先煮下，全部浮起来就捞出过凉水
韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

平底锅热油，放入五花肉翻炒出油脂
韩式炒年糕的做法图解6

步骤6

下入洋葱和姜丝，炒香
韩式炒年糕的做法图解7

步骤7

来一勺韩式辣酱炒出酱香味
韩式炒年糕的做法图解8

步骤8

下入泡菜翻炒
韩式炒年糕的做法图解9

步骤9

炒出汁水以后加一勺白糖调味
韩式炒年糕的做法图解10

步骤10

下入年糕，翻炒均匀就可以了
韩式炒年糕的做法图解11

步骤11

上桌前撒上点白芝麻就可以了！

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-25

©本菜谱的做法由 李多味 编写，未经授权不得转载
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