海鲜菇拌鸡蛋

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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凉拌鸡蛋新做法，爽口好吃，低卡减脂。吃出健康，解决假胖！
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海鲜菇拌鸡蛋的用料

海鲜菇 50克 香菜 少许
盐 1克 米醋 2勺
味极鲜酱油 3勺 蒜 3瓣
鸡蛋 2个

海鲜菇拌鸡蛋的做法

海鲜菇拌鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗净后冷水下锅，大火煮10分钟；
海鲜菇拌鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋煮熟后去壳切片；
海鲜菇拌鸡蛋的做法图解3

步骤3

蒜去皮，用压蒜器压成泥，放入碗中；
海鲜菇拌鸡蛋的做法图解4

步骤4

再倒入味极鲜酱油和米醋，拌匀；
海鲜菇拌鸡蛋的做法图解5

步骤5

重新烧一锅水，加盐，放入洗净的海鲜菇，煮5-10分钟；
海鲜菇拌鸡蛋的做法图解6

步骤6

香菜洗净后切段，铺在盘底；
海鲜菇拌鸡蛋的做法图解7

步骤7

海鲜菇捞出铺在香菜上；
海鲜菇拌鸡蛋的做法图解8

步骤8

鸡蛋片摆在海鲜菇上；
海鲜菇拌鸡蛋的做法图解9

步骤9

淋上调好的料汁，清淡味美又减脂的海鲜菇拌鸡蛋即成～

海鲜菇拌鸡蛋的烹饪技巧

海鲜菇可换成任何自己爱吃的菌类
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-25

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载
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