炒鸡蛋炖菠菜粉条

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美好的一天从一碗汤菜开始 鸡蛋由于油脂高温的激发，产生脂类和芳香烃 ，吃起来松软美味。 菠菜给人带来叶绿素的同时，绿色让人觉得生机勃勃、轻松愉快。 粉条的加持，让我们有嗦粉的快乐。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

炒鸡蛋炖菠菜粉条的用料

鸡蛋 3个 菠菜 400克
粉条 100克 生抽 10克
盐 5克 葱 10克
姜 10克 油 20克
水 800ml 味精 0.2克

炒鸡蛋炖菠菜粉条的做法

炒鸡蛋炖菠菜粉条的做法图解1

步骤1

菠菜摘净
炒鸡蛋炖菠菜粉条的做法图解2

步骤2

开水烫过，去草酸钙。
炒鸡蛋炖菠菜粉条的做法图解3

步骤3

粉条泡软。
炒鸡蛋炖菠菜粉条的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散
炒鸡蛋炖菠菜粉条的做法图解5

步骤5

油热炒鸡蛋，炒熟盛出。加一点点油，爆香葱姜，加水、粉条，水开煮几分钟粉条。
炒鸡蛋炖菠菜粉条的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋、菠菜、生抽、味精、盐，开锅就好啦。

炒鸡蛋炖菠菜粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-17 · 山东省

©本菜谱的做法由 油菜花开呀 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 辣 姜汁味 香

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