辣卤豆腐菠菜肉

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【6-248】 这是一个来不及解释了先上车然后就到点儿该睡了的故事…… ----- 2022.02.25

辣卤豆腐菠菜肉的用料

菠菜 一大把 老豆腐 煎/卤
熟肉 自选 香辣肉酱 适量
干辣椒 好几个 蒜 两瓣
油 一点点

辣卤豆腐菠菜肉的做法

辣卤豆腐菠菜肉的做法图解1

步骤1

开火热锅加点儿油倒上提前收拾干净跟豆腐统一好长短的菠菜杆
辣卤豆腐菠菜肉的做法图解2

步骤2

随便划拉两下扔上几个干辣椒再往里拍两瓣儿蒜
辣卤豆腐菠菜肉的做法图解3

步骤3

小火煎香把杆子划拉软，根据菜量和个人喜好往里切熟肉碎擓肉酱，卤酱烧肉炖菜剩肉都可以
辣卤豆腐菠菜肉的做法图解4

步骤4

扒拉扒拉加两勺卤汤或者水，倒上提前改好刀的豆腐条--煎/炸定型卤进味短期冷藏长囤冻那种
辣卤豆腐菠菜肉的做法图解5

步骤5

盖上盖子咕嘟它几十秒，开盖倒上剩下的菠菜叶
辣卤豆腐菠菜肉的做法图解6

步骤6

努力拌匀把菜叶子烫软就好了，家里如果没有卤汤卤豆腐直接用煎/炸豆腐加酱油盐也是可以的
辣卤豆腐菠菜肉的做法图解7

步骤7

走了哟，明天见~

辣卤豆腐菠菜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-25

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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