空气炸锅,脆皮猪
精品
独家
近些年出现了空气炸锅, 优点多多哦:1. 高温短时, 非常有效 2. 减少了油的使用和食用 3. 很多费时费事的大菜硬菜,在家也可以小份的出锅啦。。。 这道大硬菜应该是过年过节的:烤(金)乳猪!利用空气炸锅, 做出了还是蛮有点味道哟!
脆皮猪的做法
脆皮猪的烹饪技巧
烤出来皮嘎嘣嘎嘣脆的关键: 1. 凉透的皮上扎孔 2. 刷白醋 3. 烤时铺上厚厚一层大粗盐粒(盐焗)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-02-26
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