炒双菇

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炒双菇的用料

蟹味菇 250克 白玉菇 200克
红椒 1/4个 黄椒 1/4个
3瓣 生抽 1勺
蚝油 半勺 少许
适量

炒双菇的做法

炒双菇的做法图解1

步骤1

双色菇清洗干净,彩椒切条,蒜切末,碗里放1勺生抽,半勺蚝油,少许盐,半勺淀粉,加适量清水搅拌均匀
炒双菇的做法图解2

步骤2

锅中开水蘑菇下锅焯烫1分钟
炒双菇的做法图解3

步骤3

关火把彩椒倒进去烫一下,过凉水沥干水分
炒双菇的做法图解4

步骤4

锅中放少许油烧热倒入蘑菇煸炒片刻
炒双菇的做法图解5

步骤5

倒入蒜末翻炒均匀
炒双菇的做法图解6

步骤6

倒入料汁大火翻炒均匀即可
炒双菇的做法图解7

步骤7

盛入盘中

炒双菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-02-27

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