香菇肉包

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香菇肉包的用料

面粉 500克 香菇 适量
葱姜洋葱 适量 鸡蛋 1个
生抽老抽 适量 蚝油 适量
淀粉 适量 酵母 适量
猪肉末 适量

香菇肉包的做法

香菇肉包的做法图解1

步骤1

把面粉揉成团,酵母用温水化开加到面团里放置半小时发酵备用
香菇肉包的做法图解2

步骤2

拿出一坨猪肉末放入葱花,适量淀粉蚝油生抽老抽和一个鸡蛋搅拌均匀备用
香菇肉包的做法图解3

步骤3

切姜片葱段洋葱放置备用
香菇肉包的做法图解4

步骤4

香菇洗净切丁备用
香菇肉包的做法图解5

步骤5

起锅烧油加入香菇炒熟备用
香菇肉包的做法图解6

步骤6

用剩余的油炸葱段姜片洋葱,炸至金黄捞出切碎加入肉馅里,再把刚刚炒好的香菇和剩余的油放肉馅里一起搅拌均匀,这样香菇肉馅就做好了。
香菇肉包的做法图解7

步骤7

睡醒的面团揉好切成你想要的大小
香菇肉包的做法图解8

步骤8

然后摁扁放肉馅
香菇肉包的做法图解9

步骤9

OK啦包起来就可以上锅蒸了
香菇肉包的做法图解10

步骤10

香喷喷的香菇肉包出锅啦

香菇肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-01

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