高钙裙带菜肉饼

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春天是孩子生长发育的关键期,这个万物生发的季节,孩子身高加速生长,是秋冬季节的两倍;要想孩子个子长得高,一定要趁现在这个季节给孩子多补充钙质,促进骨骼发育;很多宝妈会给孩子吃钙片,其实我一直建议药补不如食补,今天就教你们一道高钙裙带菜山药饼,钙含量丰富且易吸收,特别适合生长发育期的孩子们食用,搭配上山药、萝卜等还能提高身体的免疫力、健脾胃,做法超简单,简单几步就能搞定!

裙带菜肉饼的用料

裙带菜 3g 胡萝卜 50g
山药 150g 肉末 250g
淀粉 10g 酱油心生 10g
小鲜侣调味汁 10g 胡椒粉 2转

裙带菜肉饼的做法

高钙裙带菜肉饼的做法图解1

步骤1

食材 裙带菜3克|胡萝卜50克|山药150克 肉末250克|淀粉10克 调味品 酱油心生10克|小鲜侣调味汁10克 黑胡椒粉2转 锅具 鹅妈妈晶钻平底锅
高钙裙带菜肉饼的做法图解2

步骤2

3克出海纪裙带菜清水泡发(源自无污染海域,无暗斑黄叶,免洗无沙,可直接做菜,富含多种营养物质,高钙高锌);
高钙裙带菜肉饼的做法图解3

步骤3

泡发后沥干切成裙带菜碎,150克山药刀拍成山药泥;
高钙裙带菜肉饼的做法图解4

步骤4

50克胡萝卜放入伯可福多功能机中绞碎(300ml大容量、不锈钢刀头,加厚玻璃壁,可绞肉绞蒜等,强力高转电机,厨房有它更省心);
高钙裙带菜肉饼的做法图解5

步骤5

碗中倒入萝卜碎、250克肉末、山药泥、裙带菜碎、10克淀粉、2转黑胡椒粉、挤入10克酱油心生、10克小鲜侣调味汁;
高钙裙带菜肉饼的做法图解6

步骤6

充分搅拌均匀;
高钙裙带菜肉饼的做法图解7

步骤7

鹅妈妈晶钻平底锅预热刷上植物油,放入锅中摊成小饼状,煎至一面定型后翻面;
高钙裙带菜肉饼的做法图解8

步骤8

煎至熟透后就可以盛出啦,煎过的小饼香嫩诱人,我家娃儿三两下就下肚了好几个;
高钙裙带菜肉饼的做法图解9

步骤9

春天的长高食谱这一道是少不了的,裙带菜、山药、胡萝卜等都是营养价值很高的食材,搭配在一起做成小饼,比吃补钙保健品更管用!

裙带菜肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-01

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