一次成功的电饭锅蛋糕

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蛋糕的用料

鸡蛋 8个 牛奶 90g
玉米油 78克 低筋面粉 100克
细砂糖 95克

蛋糕的做法

一次成功的电饭锅蛋糕的做法图解1

步骤1

玉米油和牛奶进行乳化
一次成功的电饭锅蛋糕的做法图解2

步骤2

乳化后倒入低筋面粉搅拌均匀无颗粒
一次成功的电饭锅蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入蛋黄，搅拌至细腻的蛋黄糊
一次成功的电饭锅蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清放入柠檬汁打出气泡
一次成功的电饭锅蛋糕的做法图解5

步骤5

细砂糖分3次放入打发蛋白
一次成功的电饭锅蛋糕的做法图解6

步骤6

打到提起有小弯勾即可
一次成功的电饭锅蛋糕的做法图解7

步骤7

打发好的蛋白分3次与蛋黄糊上下翻拌均匀
一次成功的电饭锅蛋糕的做法图解8

步骤8

电饭锅内刷一层油后把蛋糕糊倒入
一次成功的电饭锅蛋糕的做法图解9

步骤9

大宇电压力锅电饭煲模式蛋糕功能55分钟
一次成功的电饭锅蛋糕的做法图解10

步骤10

一次成功，松软是

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-03

©本菜谱的做法由 阳光艳丽 编写，未经授权不得转载
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