肉沫茄条

精品 独家
1.1万 浏览 89 收藏
收藏
嗨琴
嗨琴
＋ 关注

爱吃茄子的小伙伴们做起来，超好吃

肉沫茄条的用料

长茄子 2个 瘦肉 200克
姜蒜葱 适量 生抽 2勺
耗油 1勺 葱伴侣豆瓣酱 1勺
小米椒 2个

肉沫茄条的做法

肉沫茄条的做法图解1

步骤1

把所有的食材准备好，肉切小丁，茄子切条，葱姜蒜切末，
肉沫茄条的做法图解2

步骤2

切条油炸后捞出备用
肉沫茄条的做法图解3

步骤3

调好酱汁，生抽，耗油，豆瓣酱玉米淀粉，少许醋和白糖，倒入多半碗水搅匀备用
肉沫茄条的做法图解4

步骤4

把肉丁炒好，放入葱姜蒜小米椒，炒出香味，让后把酱汁倒入锅中翻炒
肉沫茄条的做法图解5

步骤5

然后倒入炸好的切条，翻炒入味后大火收汤汁，即可出锅
肉沫茄条的做法图解6

步骤6

好吃的肉沫茄条出锅喽！

肉沫茄条的烹饪技巧

不爱吃辣的可以不放小米椒，小米椒有点辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-03

©本菜谱的做法由 嗨琴 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

肉沫茄条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉沫茄条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 肉沫茄条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活