油条

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油条的用料

酵母 5g 盐 少许
面粉 300g 小苏打 一克

油条的做法

油条的做法图解1

步骤1

1.和面时加入用温水化开酵母，一次发酵至两倍大再加入温水化开的小苏打，二次发酵到两倍大。 配上一碗豆浆或者皮蛋瘦肉粥不要太好吃哦~
油条的做法图解2

步骤2

2.将面团整理成片状，像上图一样切成开，然后两片叠加，用筷子在中间按一条印
油条的做法图解3

步骤3

油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边用筷子翻面。
油条的做法图解4

步骤4

4.炸到金黄就可以捞出了。
油条的做法图解5

步骤5

记住做油条胚子的时候，面团、案板、手还有刀上面都要抹油，以防粘连。
油条的做法图解6

步骤6

配上一碗豆浆或者皮蛋瘦肉粥不要太好吃哦~

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-03

©本菜谱的做法由 ♡_____MeiH0n 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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