青椒炒鸡蛋

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最家常的菜，可以经常做哦
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青椒炒鸡蛋的用料

青椒 2个 鸡蛋 2个
泰椒 2个 大葱 小半根
姜 4片 食用油 1勺
盐 1小勺 胡椒粉 1小勺
生抽 1勺

青椒炒鸡蛋的做法

#吃出健康，解决假胖#青椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材：青椒、鸡蛋、泰椒、大葱、姜 青椒斜刀切片，泰椒切丁、大葱切段，姜切片，鸡蛋打开
#吃出健康，解决假胖#青椒炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅热油，炒好鸡蛋盛出备用
#吃出健康，解决假胖#青椒炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅内余油放入葱姜翻炒出香味
#吃出健康，解决假胖#青椒炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入青椒泰椒翻炒下，淋入1圈水 放入盐、胡椒粉和生抽翻炒均匀
#吃出健康，解决假胖#青椒炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋翻炒均匀
#吃出健康，解决假胖#青椒炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

盛入到喜欢的盛器中就好啦
#吃出健康，解决假胖#青椒炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

配上杂米饭很赞哦

青椒炒鸡蛋的烹饪技巧

青椒中VC含量很高，怕光怕水怕热，烹制时间尽量短些保留营养价值更多些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-05

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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