蜜烤秋刀鱼

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俗话说,靠山吃山,靠海吃海,海边人喜欢吃鱼是大家公认的,新鲜的鱼很好做,不需要太多佐料去亨炙,最近迷恋上各种版本的做鱼,记录生活的烟火,有时自己也会来翻看一下,原来我还做过这些呀~是生活和时光的痕迹,这种治愈是一种在吵杂城市的一种宁静,感谢豆果~

蜜烤秋刀鱼的用料

秋刀鱼 3条 柠檬
适量 料酒 1大勺
黑胡椒粉 适量 蜂蜜 适量(可不放)

蜜烤秋刀鱼的做法

蜜烤秋刀鱼的做法图解1

步骤1

一斤买了3条,清洗去内脏
蜜烤秋刀鱼的做法图解2

步骤2

柠檬半颗
蜜烤秋刀鱼的做法图解3

步骤3

料酒黑胡椒一点点盐,腌制上,30分钟
蜜烤秋刀鱼的做法图解4

步骤4

放到烤箱,刷上蜂蜜,180度上下管,我的烤箱是长帝低配版本,烤20分钟左右,我个人喜欢焦一点,脆脆的~
蜜烤秋刀鱼的做法图解5

步骤5

出炉~
蜜烤秋刀鱼的做法图解6

步骤6

蛋白质满满的,也非常适合减脂吃

蜜烤秋刀鱼的烹饪技巧

一定要买新鲜的鱼,不然烤出来不理想。 可以用烧烤调料,考出来也很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-07

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