西兰花炒腊肉

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西兰花炒腊肉的用料

西兰花 500g 腊肉 300克
干辣椒 5个

西兰花炒腊肉的做法

西兰花炒腊肉的做法图解1

步骤1

西兰花焯水一 遍备用
西兰花炒腊肉的做法图解2

步骤2

腊肉我选的是瘦肉比较多的先焯水洗干净切片
西兰花炒腊肉的做法图解3

步骤3

炒西兰花之前要先把肉炒好，因为肉焯水后可能会有水所以要把肉里的水炒干，然后盛出待用。
西兰花炒腊肉的做法图解4

步骤4

西兰花炒的差不多了就加入炒好的肉翻炒
西兰花炒腊肉的做法图解5

步骤5

出锅！

西兰花炒腊肉的烹饪技巧

因为腊肉本身是有盐的，所以要多洗几遍，然后炒的时候是不用再放盐了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-07

©本菜谱的做法由 把你的饭碗给我 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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