西兰花芝士焗饭

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西兰花中富含维生素C、蛋白质、矿物质和胡萝卜素等。其中,维C的含量更是远高于普通蔬菜。另外,西兰花的营养成分十分全面,其平均营养价值和防病作用是要远高于其他蔬菜的。西兰花具有防癌抗癌的功效,如胃癌乳腺癌等。因为患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而西兰花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。西兰花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,又不会使人发胖。常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。
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西兰花芝士焗饭的用料

西兰花 1/3个 胡萝卜 少许
熟米饭 一大碗 肉松 少许
马苏里拉芝士碎 适量 芝士片 3片
适量 海苔碎 适量

西兰花芝士焗饭的做法

#吃出健康,解决假胖#西兰花芝士焗饭的做法图解1

步骤1

西兰花、胡萝卜洗净焯水切碎丁
#吃出健康,解决假胖#西兰花芝士焗饭的做法图解2

步骤2

米饭放入一小勺盐,放入海苔碎,西兰花、胡萝卜碎
#吃出健康,解决假胖#西兰花芝士焗饭的做法图解3

步骤3

抓拌均匀
#吃出健康,解决假胖#西兰花芝士焗饭的做法图解4

步骤4

铺在烤盘上
#吃出健康,解决假胖#西兰花芝士焗饭的做法图解5

步骤5

放芝士片
#吃出健康,解决假胖#西兰花芝士焗饭的做法图解6

步骤6

按自己口味均匀撒上肉松
#吃出健康,解决假胖#西兰花芝士焗饭的做法图解7

步骤7

铺满芝士碎,撒上白胡椒
#吃出健康,解决假胖#西兰花芝士焗饭的做法图解8

步骤8

烤箱180度15分钟左右即可
#吃出健康,解决假胖#西兰花芝士焗饭的做法图解9

步骤9

好喽!
#吃出健康,解决假胖#西兰花芝士焗饭的做法图解10

步骤10

浓浓的芝士配上营养超高的青菜,绝了

西兰花芝士焗饭的烹饪技巧

芝士的量按自己口味加,也可以加一点火腿丁或者虾仁都很不错哦!做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-07

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