五彩饺子

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林子妈妈
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春天，五颜六色，用绿菠菜、橙萝卜、紫甘蓝榨汁做了好看的彩色饺子，小朋友可喜欢啦！

饺子的用料

菠菜 2根 胡萝卜 1段
紫甘蓝 2片 亚麻籽油 适量
猪油 少许 猪肉馅 适量
小葱 2根 白糖 少许
生抽 1勺 黄天鹅鸡蛋 1个
中筋面粉 适量

饺子的做法

五彩饺子的做法图解1

步骤1

菠菜焯水榨汁
五彩饺子的做法图解2

步骤2

胡萝卜加水榨汁
五彩饺子的做法图解3

步骤3

紫甘蓝榨汁
五彩饺子的做法图解4

步骤4

猪肉馅内加葱花、白糖、生抽、猪油、亚麻籽油、鸡蛋顺时针搅拌成饺子馅
五彩饺子的做法图解5

步骤5

用三种蔬菜汁分别和成三色面团，擀成薄片，用模具印成圆圆的饺子皮
五彩饺子的做法图解6

步骤6

把肉馅包包成饺子
五彩饺子的做法图解7

步骤7

上锅蒸熟

饺子的烹饪技巧

擀面皮时动作稍微快点，避免面粉干了，并且要撒上面粉，避免面皮粘连
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-08

©本菜谱的做法由 林子妈妈 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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