西红柿炒黄瓜

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小孩子的下饭菜， 汤汁倒入米饭中搅拌搅拌， 香气四溢

西红柿炒黄瓜的用料

黄瓜 2根 西红柿 1个
辣椒 1个 干辣椒 6个
大蒜 3瓣 花椒 16粒
洋葱 少许 鸡精 1勺
味精 6克 盐 6克
生抽 1勺 淀粉水 30

西红柿炒黄瓜的做法

西红柿炒黄瓜的做法图解1

步骤1

拿个新上来的西红柿，洗干净切成小块装盘
西红柿炒黄瓜的做法图解2

步骤2

两根黄瓜，头切掉，切成薄片装盘。
西红柿炒黄瓜的做法图解3

步骤3

黄瓜跟配料一起
西红柿炒黄瓜的做法图解4

步骤4

西红柿，️辣椒丁，洋葱丝
西红柿炒黄瓜的做法图解5

步骤5

起锅烧锅，放入备用好的黄瓜片，西红柿等辅料
西红柿炒黄瓜的做法图解6

步骤6

翻炒三四分钟，倒入适量淀粉水，生抽，老抽，鸡精，味精等佐料。
西红柿炒黄瓜的做法图解7

步骤7

装入盘中的西红柿炒黄瓜片

西红柿炒黄瓜的烹饪技巧

1。 黄瓜片不要太厚，也不可太薄，不然味道入不进去。 2。 最好是当季上来的新鲜蔬菜，味道香，还爽口。 3。 喜欢放木耳跟鸡蛋的也可以。多调一些汁，下米饭，下馒头入口味道香。记得出锅前再放少量水，翻炒两下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-08

©本菜谱的做法由 暖心先暖胃1 编写，未经授权不得转载
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