蒜苗炒鸡蛋

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茂蕾
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蒜苗炒鸡蛋的用料

蒜苗 5颗 鸡蛋 5个
盐 适量 醋 五滴

蒜苗炒鸡蛋的做法

蒜苗炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

五鸡蛋放入五滴醋打散。
蒜苗炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

蒜苗洗净切成长段。
蒜苗炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅放入适量油，油可以稍微多一点，这样鸡蛋会很宣软，油热倒入鸡蛋液。定型翻炒。
蒜苗炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋差不多都定型了，鸡蛋可以铲一边，放入蒜苗翻炒。
蒜苗炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入适量盐，和鸡蛋一起翻炒均匀。出锅。

蒜苗炒鸡蛋的烹饪技巧

炒鸡蛋我一般不放鸡精、料酒。就几滴醋，适量盐，能炒出鸡蛋的香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-08

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载
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