虾仁炒腰果

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虾仁炒腰果的用料

虾仁 300克 腰果 适量
蚝油 1勺 淀粉 1勺
料酒 1勺 细盐 小半勺
蒸鱼豉油 半小勺 白糖 小半勺
白胡椒 适量 生姜 3片

虾仁炒腰果的做法

虾仁炒腰果的做法图解1

步骤1

冷锅 冷油 小小火 慢慢炸 千万记住,是冷锅冷油哦,不然秒糊
虾仁炒腰果的做法图解2

步骤2

炸至金黄色捞出沥干油,待冷却备用 有等冷透才脆哦
虾仁炒腰果的做法图解3

步骤3

虾仁开背,挑出虾线,所有调料拌匀
虾仁炒腰果的做法图解4

步骤4

放三片生姜,翻炒均匀即可
虾仁炒腰果的做法图解5

步骤5

虾仁熟的很快,炒一下下就可以。 把冷却好的腰果倒进去一起翻拌
虾仁炒腰果的做法图解6

步骤6

翻拌均匀就可以起锅了
虾仁炒腰果的做法图解7

步骤7

腰果脆香,虾仁Q弹

虾仁炒腰果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-08

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