菠菜菌菇汤

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菠菜和菌菇一起煮在一起，再加一个皮蛋，真的是太鲜美了。

菠菜菌菇汤的用料

菠菜 80 蟹味菇 30
橄榄油 1勺 盐 适量
蚝油 少许 鸡精 1勺

菠菜菌菇汤的做法

菠菜菌菇汤的做法图解1

步骤1

准备好所需的食材，皮蛋切块，瘦肉切丝，菠菜和蟹味菇洗净沥干水分。
菠菜菌菇汤的做法图解2

步骤2

锅中热油把瘦肉放入翻炒。
菠菜菌菇汤的做法图解3

步骤3

加入适量姜和蒜。
菠菜菌菇汤的做法图解4

步骤4

把皮蛋放入锅中翻炒。
菠菜菌菇汤的做法图解5

步骤5

加入适量开水。
菠菜菌菇汤的做法图解6

步骤6

加入一勺盐。
菠菜菌菇汤的做法图解7

步骤7

加入一勺鸡精。
菠菜菌菇汤的做法图解8

步骤8

把菠菜和蟹味菇倒入锅中。
菠菜菌菇汤的做法图解9

步骤9

加入两勺蚝油，翻拌均匀即可。

菠菜菌菇汤的烹饪技巧

青菜类的都容易熟，所以不用煮太久。汤里加一个皮蛋会味道好很多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 草莓茶 编写，未经授权不得转载
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