炒面

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轻玥的美食日记
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五分钟快手面

炒面的用料

干面条 适量 鸡蛋 2个
青菜 适量 胡萝卜 根
绿豆芽 适量 盐 少许或不放
鸡精 少许 生抽 2勺
老抽 适量

炒面的做法

炒面的做法图解1

步骤1

青菜洗净备用
炒面的做法图解2

步骤2

绿豆芽洗净
炒面的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝
炒面的做法图解4

步骤4

水开加盐
炒面的做法图解5

步骤5

放入面条
炒面的做法图解6

步骤6

煮两分钟捞出
炒面的做法图解7

步骤7

过凉水
炒面的做法图解8

步骤8

加油防止粘连
炒面的做法图解9

步骤9

两个鸡蛋打散
炒面的做法图解10

步骤10

煎熟
炒面的做法图解11

步骤11

油热倒入胡萝卜丝翻炒
炒面的做法图解12

步骤12

倒入绿豆芽翻炒
炒面的做法图解13

步骤13

加入青菜翻炒
炒面的做法图解14

步骤14

加入面条翻炒
炒面的做法图解15

步骤15

加入辣椒面
炒面的做法图解16

步骤16

生抽
炒面的做法图解17

步骤17

老抽上色
炒面的做法图解18

步骤18

鸡精和盐
炒面的做法图解19

步骤19

翻炒均匀
炒面的做法图解20

步骤20

开动啦，是不是很简单

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 轻玥的美食日记 编写，未经授权不得转载
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