减脂神器-凉拌时蔬杂菜

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石头妈1
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又到了好露小蛮腰的季节所以过节涨上的肉肉该收收了，合理调整饮食争取吃瘦不饿瘦哦……
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凉拌时蔬杂菜的用料

紫甘蓝 小半个 包菜 小半个
皮蛋 4个/3个 蒜 8瓣
葱花 少量 六月鲜轻盐原汁酱油 1勺
米醋 2勺 味达美臻品蚝油 1勺
泡椒 半勺 豆腐 1块

凉拌时蔬杂菜的做法

#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解1

步骤1

所有食材洗净备用
#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解2

步骤2

包菜切成丝，焯一下水捞出即可不要烫时间久了营养会流失（烫一下营养成分更容易吸收），捞出过凉水控干水分
#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解3

步骤3

紫甘蓝切丝和烫好的包菜丝铺在盘底
#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解4

步骤4

皮蛋剥皮切成小块摆放在蔬菜上面
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步骤5

豆腐切小丁放在皮蛋中间
#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解6

步骤6

葱蒜切成末，小碗中加入蚝油调汁（这次用的挤挤装的蚝油不用怕倒多浪费了）
#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解7

步骤7

米醋和轻盐酱油
#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解8

步骤8

再加入一勺清水混匀
#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解9

步骤9

锅中放油，放入泡椒炒香
#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解10

步骤10

下入葱蒜末炒香
#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解11

步骤11

料汁倒入烧开关火
#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解12

步骤12

把料汁淋在豆腐上即可
#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解13

步骤13

拌匀即可开吃，简单又减脂（皮蛋偶尔解解馋也是不错滴）
#吃出健康，解决假胖#减脂神器-凉拌时蔬杂菜的做法图解14

步骤14

觉得蔬菜沙拉味淡的试试这个凉拌时蔬杂菜吧，减脂又不长肉肉哦。

凉拌时蔬杂菜的烹饪技巧

不吃辣的可以不放泡椒，不用放盐这个味道可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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