辣肉小瓜烧粉皮

精品 独家
2.2万 浏览 350 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【6-261】 这是一个瞅着最近猛升温有在努力清库存的故事……春天了啊暖烘烘的 ----- 2022.03.10

辣肉小瓜烧粉皮的用料

西葫芦 一个 粉皮 小半张
辣肉酱 自选 辣椒粉 适量
酱油 可选 淀粉 一点
油 一点

辣肉小瓜烧粉皮的做法

辣肉小瓜烧粉皮的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油倒上提前去瓤切滚刀块的西葫芦--瓜瓤留着明天煮汤用
辣肉小瓜烧粉皮的做法图解2

步骤2

中火划拉两圈根据瓜量和个人喜好往里擓肉酱，市售自炒都可以比如各种拌饭酱或者辣酱老干妈
辣肉小瓜烧粉皮的做法图解3

步骤3

大概扒拉匀淋勺水或者料酒进去给锅降降温，比较扛辣/喜欢红汁就再抖上些辣椒粉
辣肉小瓜烧粉皮的做法图解4

步骤4

咔咔翻匀加小半碗水，咕嘟开了蘸点汁尝尝小心烫，看情况加盐生抽酱找补下咸淡和味道
辣肉小瓜烧粉皮的做法图解5

步骤5

完事儿倒上提前泡/煮软剪小块的手工红薯大粉皮，盖上盖子中小火焖熟烧进味
辣肉小瓜烧粉皮的做法图解6

步骤6

有个两三分钟的样子，开盖拌匀淋点子水淀粉进去把汤汁收浓些就好了
辣肉小瓜烧粉皮的做法图解7

步骤7

手边上如果正好有洋葱大小葱也可以切把子粒粒进去提个香，确认熟度啥的都挺合适了关火挪盘里随便瞅两眼趁热吃
辣肉小瓜烧粉皮的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

辣肉小瓜烧粉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

辣肉小瓜烧粉皮的全部作品

上传我做的这道菜

辣肉小瓜烧粉皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣肉小瓜烧粉皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 辣肉小瓜烧粉皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活