☀︎可可魔芋磅蛋糕~懒人做法✅超低热量

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热量很低的小蛋糕,作为小点心很不错哦~ 松松软软,些许的q弹,像小海绵,表面坚果增加脆脆的口感,简单搅拌就可以烘烤,快来试一试吖✌︎ 对了,我喜欢苦苦的味道,就没有加糖(>﹏
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可可魔芋磅蛋糕的用料

鸡蛋 1个 白醋 2-3滴
牛奶 55克 泡打粉 2.5克
可可粉 5克 魔芋粉 5克
坚果碎 适量

可可魔芋磅蛋糕的做法

#吃出健康,解决假胖#☀︎可可魔芋磅蛋糕~懒人做法✅超低热量的做法图解1

步骤1

鸡蛋加两滴白醋打散
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步骤2

加入可可粉、泡打粉和牛奶搅拌均匀
#吃出健康,解决假胖#☀︎可可魔芋磅蛋糕~懒人做法✅超低热量的做法图解3

步骤3

烤箱190度预热 加入魔芋粉
#吃出健康,解决假胖#☀︎可可魔芋磅蛋糕~懒人做法✅超低热量的做法图解4

步骤4

继续搅拌成为顺滑的面糊
#吃出健康,解决假胖#☀︎可可魔芋磅蛋糕~懒人做法✅超低热量的做法图解5

步骤5

浓稠细腻
#吃出健康,解决假胖#☀︎可可魔芋磅蛋糕~懒人做法✅超低热量的做法图解6

步骤6

倒入铺了油纸的模具中,表面撒坚果
#吃出健康,解决假胖#☀︎可可魔芋磅蛋糕~懒人做法✅超低热量的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱180度20分钟,再175度10分钟,感觉上色可以的时候盖锡纸
#吃出健康,解决假胖#☀︎可可魔芋磅蛋糕~懒人做法✅超低热量的做法图解8

步骤8

慢慢膨胀

可可魔芋磅蛋糕的烹饪技巧

小tips: ①烤得时候会慢慢膨胀,超级治愈解压,不过出炉以后会稍微扁下去,不过不影响吃哦 ②对了,对于表面的坚果,喜欢什么放什么就可以,不过也可以不放啦 ③我没有加糖,可能会微苦,如果不喜欢苦味,想要甜一点,可以加5-10克白糖,想要热量更低呢,就放代糖 ④每个牌子的魔芋粉不同,根据面糊的状态调整,最后是浓稠顺滑,可以滴落就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-11

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