扇贝米粉煲

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喜欢吃扇贝，春节前在超市买了一大袋肉，所以就换这样吃

扇贝米粉煲的用料

扇贝 500g 蒜 一头
新竹米粉 1小捆 鸡精 适量
糖 适量 六月鲜8克轻酱油 适量
郫县豆瓣酱 2勺

扇贝米粉煲的做法

扇贝米粉煲的做法图解1

步骤1

锅中倒油，油热后倒入郫县豆瓣酱翻炒出红油
扇贝米粉煲的做法图解2

步骤2

放入蒜末翻炒均匀
扇贝米粉煲的做法图解3

步骤3

加入8克轻盐原汁酱油
扇贝米粉煲的做法图解4

步骤4

加糖盐调味后盛出来
扇贝米粉煲的做法图解5

步骤5

锅中放入娃娃菜
扇贝米粉煲的做法图解6

步骤6

再放入泡好的新竹米粉或者粉丝
扇贝米粉煲的做法图解7

步骤7

放入扇贝肉
扇贝米粉煲的做法图解8

步骤8

将炒好的料倒入锅中
扇贝米粉煲的做法图解9

步骤9

加入适量的热水煮开后即可
扇贝米粉煲的做法图解10

步骤10

成品，甜辣口，放糖比较多

扇贝米粉煲的烹饪技巧

小火煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-11

©本菜谱的做法由 妍维妮私房菜 编写，未经授权不得转载
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