白萝卜鲫鱼汤

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Eva～吖
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白萝卜鲫鱼汤的用料

鲫鱼 8两 白萝卜 一根
生姜 一坨 大葱 一根
小葱 三根 料酒 适量
盐味精鸡精 适量

白萝卜鲫鱼汤的做法

白萝卜鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净，切花刀，加入料酒，盐，姜片。里里外外都腌制好
白萝卜鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

白萝卜洗净削皮，切块。锅中加入清水，姜片。煮
白萝卜鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

萝卜煮得软硬适中，筷子插的动了就可以了。这个时候鱼也腌制好了，就起锅烧油，我用的猪油
白萝卜鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

放入鲫鱼，煎香
白萝卜鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

倒入刚才的萝卜水及萝卜。炖煮20分钟，起锅前放入调味料
白萝卜鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

成功啦，先吃一小碗( ✌°∀° )

白萝卜鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-12

©本菜谱的做法由 Eva～吖 编写，未经授权不得转载
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