鲫鱼汤

独家
5287 浏览 17 收藏
收藏
黑黢黢的皮皮虾很缥缈
黑黢黢的皮皮虾很缥缈
＋ 关注

鲫鱼汤的用料

活鲫鱼 1条(大约280克) 白萝卜 1个(约300克)
清美特浓豆浆 1袋(395ml) 枸杞 10克
生姜片 6片 小葱 5根
料酒 1勺 盐 5克
热水 700ml 油 20克
五花肉 50克

鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

杀好的鲫鱼洗净，放葱姜料酒腌20分钟
鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

腌好的鲫鱼下锅小火慢煎，注意下锅前将鱼身上的水擦干，否则油会崩。
鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

两面煎成这个熊样，加热水！放盐，五香粉调味。大火煮开，小火慢炖20分钟。撒香菜出锅。好透啦，煮出来的汤汁奶白奶白的。
鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

喜欢吃鸡蛋的朋友可以加两个煎好的鸡蛋。味道也不错，非常鲜美。

鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-18

©本菜谱的做法由 黑黢黢的皮皮虾很缥缈 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 下酒菜 宴客菜 锅具

鲫鱼汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

鲫鱼汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲫鱼汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鲫鱼汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活