孜然火腿土豆块

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两个人，一台戏，此生唯一； 两个菜，两个人，此生真香……

孜然火腿土豆块的用料

土豆 1个 火腿 5根
二荆条 1个 葱 0.5根
孜然 1勺 花椒粒 20颗
朝天椒 3个

孜然火腿土豆块的做法

孜然火腿土豆块的做法图解1

步骤1

土豆洗干净削皮，切块，焯水3分钟
孜然火腿土豆块的做法图解2

步骤2

起锅烧油，土豆块煎至四年金黄，装盘备用； 再次起锅烧油，葱、花椒、干辣椒炒出香味，放入火腿肠，炒出香味加入刚煎好的土豆块，翻炒3分钟放入孜然、味极鲜，最后加入二荆条即可出锅
孜然火腿土豆块的做法图解3

步骤3

出锅后装盘

孜然火腿土豆块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-15

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