快手便宜又好吃的鸡蛋面！

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重庆30℃了，好热啊！做个番茄蛋汤面吧，没有番茄，好吧蛋汤面做起！人家是每顿不超过二十块存钱买房，我是每顿做饭时间不超过半小时，追剧！哈哈哈哈哈

鸡蛋面的用料

鸡蛋 一个 姜 一片
葱花 少许 麻油 小小的半勺
猪油 一丢丢 挂面 看你有好能吃
时令蔬菜 随意

鸡蛋面的做法

快手便宜又好吃的鸡蛋面！的做法图解1

步骤1

啦啦啦下班回家！就这个包菜新鲜买个，葱一根，5.7元！哇便宜！
快手便宜又好吃的鸡蛋面！的做法图解2

步骤2

30℃的太阳☀️光，不用开灯了！切条，我喜欢这样方便和面一起吃了！
快手便宜又好吃的鸡蛋面！的做法图解3

步骤3

葱就用了一根，其他的明天抄手时用！
快手便宜又好吃的鸡蛋面！的做法图解4

步骤4

姜一片，不用也可以！
快手便宜又好吃的鸡蛋面！的做法图解5

步骤5

猪油炒的我觉得更香！炒成这样可以放开水！
快手便宜又好吃的鸡蛋面！的做法图解6

步骤6

水开了放挂面，我喜欢细的！这里有个重点！我觉得面一定这个汤里煮，第二水不要太多，挂面我掰成两半，不然水需要更多，我喜欢最后面汤不太清，有点糊的那种，特爽！看个人喜好哈！
快手便宜又好吃的鸡蛋面！的做法图解7

步骤7

碗里放盐鸡精胡椒粉花椒粉耗油少许，麻油点点，油辣子点点！不喜可以不放油辣子！再放点儿调味盐！
快手便宜又好吃的鸡蛋面！的做法图解8

步骤8

打佐料的时间面基本好了，全部汤和面全刀入碗中！
快手便宜又好吃的鸡蛋面！的做法图解9

步骤9

放葱花！中午外卖送来一包榨菜，来来和面一起吃，不浪费！
快手便宜又好吃的鸡蛋面！的做法图解10

步骤10

重庆下面 火锅麻油佐料 都喜欢放这个！不知道北方朋友喜欢用不！
快手便宜又好吃的鸡蛋面！的做法图解11

步骤11

妈妈的爱心川味香肠来半截！其实之前没吃完的，微波炉打哈，很香，好吃！一起吃了！

鸡蛋面的烹饪技巧

简单 不得失败！我觉得这个面就是要有点糊的感觉！就好比以前我喜欢磁器口的猫儿面，豌杂的那个糊糊面感觉！好怀恋！磁器口古镇重生装修了，新房子起来了，好吃的面没有了！也就只有美好的回忆了！大家都说记性好不是好事，对吗？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-15

©本菜谱的做法由 乐橙esdt 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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