超简易滋补瘦身椰子鸡

超简易滋补瘦身椰子鸡

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归零119
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平常去餐厅吃到的椰子鸡，原来在家操作也是如此简单，成品的口味不能说相似，只能说一毛一样！而且流程简易，傻瓜操作，营养丰富，滋补怡人 ！

椰子鸡的用料

文昌鸡或乌鸡 半只 椰青 2个
沙姜 1颗 青柠 2颗个
小米椒 5粒 海椰干 5片
海鲜酱油 适量 玉米 1根

椰子鸡的做法

超简易滋补瘦身椰子鸡的做法图解1

步骤1

1.准备椰青1-2个，文昌走地鸡or乌鸡半只，沙姜1块，小米椒5粒，海鲜酱油少许，小青柠两粒，海椰子干少许；
超简易滋补瘦身椰子鸡的做法图解2

步骤2

2.将椰青汁倒出备用，挖出椰肉剁成小粒，沙姜、小米椒剁碎，盛盘备用；
超简易滋补瘦身椰子鸡的做法图解3

步骤3

3.将鸡肉，椰肉，海椰片下锅，炖煮20分钟撇去浮末，加入椰清汁。
超简易滋补瘦身椰子鸡的做法图解4

步骤4

4.大火烧开，加入适量白糖，盐即可出锅。
超简易滋补瘦身椰子鸡的做法图解5

步骤5

味道简直一摸一样，关键是便宜实惠还养人，好吃不胖哟！

椰子鸡的烹饪技巧

开椰子的时候注意手不要划伤，一定等第一次浮末撇尽后再加入椰青哦，这样鸡汤会更清澈甜美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-15

©本菜谱的做法由 归零119 编写，未经授权不得转载
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