家庭版红烧肉

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胖丹爱做饭
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闲来无事，喜欢自己研究菜，真的很香

红烧肉的用料

五花肉 800克 料酒 100毫升
生抽 15克 老抽 10克
冰糖 60克 葱姜 适量
八角 少许 蒜 适量

红烧肉的做法

家庭版红烧肉的做法图解1

步骤1

选块带皮五花肉，切块
家庭版红烧肉的做法图解2

步骤2

加水，煮开，放料酒姜片去腥
家庭版红烧肉的做法图解3

步骤3

煮开捞出
家庭版红烧肉的做法图解4

步骤4

透凉洗净备用
家庭版红烧肉的做法图解5

步骤5

起锅烧油熬糖色
家庭版红烧肉的做法图解6

步骤6

这样婶儿滴
家庭版红烧肉的做法图解7

步骤7

倒入五花肉翻炒
家庭版红烧肉的做法图解8

步骤8

加入，蚝油，生抽老抽，葱姜花椒大料，适量的水
家庭版红烧肉的做法图解9

步骤9

收汁放入蒜末，搅拌
家庭版红烧肉的做法图解10

步骤10

出锅，太香了
家庭版红烧肉的做法图解11

步骤11

每一口都是香的

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-15

©本菜谱的做法由 胖丹爱做饭 编写，未经授权不得转载

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