【祛湿】木棉花排骨汤

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“春食花，秋食菌”​ 三月份又是春困季节， 用木棉花煲汤，正好可以祛湿解渴。 可以煲汤、煲粥、泡茶、油炸、凉拌等……”

排骨汤的用料

木棉花 一人一朵 茯苓 五颗
芡实 3～5克 干淮山片 五片
姜 三片 红枣 5颗
枸杞 适量 排骨 250克
盐 少量 葱花 适量

排骨汤的做法

【祛湿】木棉花排骨汤的做法图解1

步骤1

木棉花，新鲜捡来的，是不是很好看呀，晒干药物作用更好，我是今天捡来的，所以拿一半吃，拿一半晒干保存，
【祛湿】木棉花排骨汤的做法图解2

步骤2

用盐水浸泡，清洗干净上面的灰尘，每一瓣花都要清洗，把花芯上黑色的去除不要，
【祛湿】木棉花排骨汤的做法图解3

步骤3

如图所示，排骨焯水后，姜、茯苓、芡实、木棉花跟排骨一同下锅煲，大火烧开，小火慢炖一个小时
【祛湿】木棉花排骨汤的做法图解4

步骤4

接着再放入干淮山片跟红枣，再煲半个小时，
【祛湿】木棉花排骨汤的做法图解5

步骤5

枸杞是出锅前十分钟放下去，再撒入适量的盐跟葱花即可。
【祛湿】木棉花排骨汤的做法图解6

步骤6

“你觉得外面的人新鲜有趣， 那是因为她们只参与你的吃喝玩乐， 不参与你的柴米油盐酱醋茶。”

排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-16 · 广东省

©本菜谱的做法由 鱼家二菇凉 编写，未经授权不得转载
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    / 7 【祛湿】木棉花排骨汤的做法步骤

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