番茄菌菇汤

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鲍小小喵
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鲜到掉眉毛，如果不喜欢海鲜菇的味道可以换其他的蘑菇哟

番茄菌菇汤的用料

海鲜菇 150g 番茄 一个
葱花 少许 蒜末 适量
意式面酱 一勺 生抽 两勺
香油 适量 黑胡椒粉 适量
盐 适量 鸡蛋 一个
水淀粉 适量

番茄菌菇汤的做法

#v2植想轻盈养#番茄菌菇汤的做法图解1

步骤1

热锅烧油，爆香蒜末
#v2植想轻盈养#番茄菌菇汤的做法图解2

步骤2

倒入一勺意式面酱
#v2植想轻盈养#番茄菌菇汤的做法图解3

步骤3

放入番茄丁，可以加点糖，让快速出沙
#v2植想轻盈养#番茄菌菇汤的做法图解4

步骤4

翻炒出沙后倒入清水适量，加入生抽两勺
#v2植想轻盈养#番茄菌菇汤的做法图解5

步骤5

香油适量
#v2植想轻盈养#番茄菌菇汤的做法图解6

步骤6

盐适量
#v2植想轻盈养#番茄菌菇汤的做法图解7

步骤7

黑胡椒粉适量
#v2植想轻盈养#番茄菌菇汤的做法图解8

步骤8

大火煮开后倒入海鲜菇，再次煮开，小火焖煮
#v2植想轻盈养#番茄菌菇汤的做法图解9

步骤9

鸡蛋一个打散，等焖煮十几分钟后淋入蛋花，加入适量葱花，焖煮两三分钟，关火盛出撒葱花即可

番茄菌菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-17

©本菜谱的做法由 鲍小小喵 编写，未经授权不得转载
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