小炒牛肉 吃的暴汗

精品
1.6万 浏览 86 收藏
收藏
吃前一叮
吃前一叮
＋ 关注


最近去吃了湘菜，我竟然发现自己如此能吃辣。 湘菜配小锅米饭，真的什么都不想换。 买了一大块牛里脊，在家试试看，味道很不错，终于可以大块朵颐，吃到满头大汗，太美秒了。 做法： ①牛里脊切片（尽量薄） ②加生抽、蚝油、盐、淀粉、食用油拌匀，腌制30分钟。 ③冷锅热油，先炒牛肉至变色而后盛出。 ④葱姜蒜、小米辣、泡椒爆锅，放入牛肉煸炒入味，最后放入芹菜和香菜。 tips： ①装盘时可以再放一些香菜好看又提味 ②腌牛肉一定要放食用油封层 好好吃饭 天天向上

小炒牛肉的用料

牛肉 300克 香菜 适量
葱 适量 姜 适量
小米辣 5个 玉米淀粉 适量
蚝油 适量 生抽 适量
盐 适量 泡椒 适量
芹菜 1根

小炒牛肉的做法

小炒牛肉 吃的暴汗的做法图解1

步骤1

葱姜蒜 小米辣 香菜芹菜
小炒牛肉 吃的暴汗的做法图解2

步骤2

泡椒
小炒牛肉 吃的暴汗的做法图解3

步骤3

牛里脊切片
小炒牛肉 吃的暴汗的做法图解4

步骤4

生抽
小炒牛肉 吃的暴汗的做法图解5

步骤5

蚝油
小炒牛肉 吃的暴汗的做法图解6

步骤6

盐
小炒牛肉 吃的暴汗的做法图解7

步骤7

食用油 拌匀腌制30分钟
小炒牛肉 吃的暴汗的做法图解8

步骤8

爆锅
小炒牛肉 吃的暴汗的做法图解9

步骤9

放入牛肉煸炒
小炒牛肉 吃的暴汗的做法图解10

步骤10

完成

小炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-17

©本菜谱的做法由 吃前一叮 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

小炒牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小炒牛肉 吃的暴汗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 小炒牛肉 吃的暴汗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活