甜辣无油烤肉干

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【6-268】 这是一个吃饱回家扒翻存稿扔完就跑躺平睡觉的故事……泰冷了不想做饭 ----- 2022.03.17

烤肉干的用料

鸡胸肉 两块 料酒 一咕嘟
蜜汁腌料 可换 辣椒粉 适量
酱油 可选

烤肉干的做法

甜辣无油烤肉干的做法图解1

步骤1

根据自己想要肉量煮鸡胸--冷水下肉淋料酒大火烧开煮它三五分钟关火搁锅里焖到熟那样子
甜辣无油烤肉干的做法图解2

步骤2

拿不准时间就耐心等锅体摸起来没啥温度了再开盖往外捞耐心撕成粗点儿的条
甜辣无油烤肉干的做法图解3

步骤3

根据肉量和个人喜好往里抖些蜜汁腌鸡料，烧烤奥尔良啥的也都行
甜辣无油烤肉干的做法图解4

步骤4

能吃辣加正常辣椒粉，不太行就选韩式辣椒粉或者甜椒粉叭红红的好看就行
甜辣无油烤肉干的做法图解5

步骤5

努力拌匀揪根尝尝看情况补料调整下味道，着急可以直接吃不急盖起来扔冰箱
甜辣无油烤肉干的做法图解6

步骤6

冷藏几小时或者一晚上初步脱水进进味，完事儿挪出来撒到烤盘上送进烤箱烤到自己喜欢的干度就好了
甜辣无油烤肉干的做法图解7

步骤7

没有烤箱可以试试平底锅小火干烘应该也挺好，这是上下火一百一十度搁中层烤了不到俩小时的样子
甜辣无油烤肉干的做法图解8

步骤8

干香有味磨牙必备了可以说
甜辣无油烤肉干的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

烤肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-17

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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