手抓饼披萨

精品 独家
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简单快手的手抓饼披萨,解决了不想和面做披萨饼胚的烦恼。 家里有啥就放啥,食材灵活多变。 1.披萨酱可以换成意面酱或者番茄酱。 2.烤肠可以换成火腿肠、午餐肉、培根。 3.马苏里拉芝士是披萨专用的芝士,可以拉丝的。用芝士片切碎代替也行,芝士片的奶味更重,味道也不错,就是不能拉丝哈~

手抓饼披萨的用料

手抓饼 3张 马苏里拉芝士 60克
豌豆 30克 胡萝卜 30克
烤肠 50克 披萨酱 适量
蛋黄液 适量 白芝麻 适量

手抓饼披萨的做法

手抓饼披萨的做法图解1

步骤1

准备食材,胡萝卜切丁。将青豆和胡萝卜焯水沥干备用。马苏里拉芝士提前解冻软化。
手抓饼披萨的做法图解2

步骤2

将手抓饼解冻,软化到可以弯曲就行。
手抓饼披萨的做法图解3

步骤3

将3张手抓饼摞起来,擀几下,使饼皮都黏合在一起不分层。
手抓饼披萨的做法图解4

步骤4

饼皮上扣一个杯子,在外围刷上厚厚的披萨酱。
手抓饼披萨的做法图解5

步骤5

撒上配料
手抓饼披萨的做法图解6

步骤6

最上面撒芝士碎
手抓饼披萨的做法图解7

步骤7

拿开杯子,在中间划4刀。
手抓饼披萨的做法图解8

步骤8

再将划断的饼皮往外拉,粘在外面的饼皮上。
手抓饼披萨的做法图解9

步骤9

刷上蛋黄液,撒上白芝麻。
手抓饼披萨的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱中层,180度烤20分钟。
手抓饼披萨的做法图解11

步骤11

成品图~

手抓饼披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-18

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