乌鱼酸菜

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乌鱼酸菜的用料

乌鱼 一条 酸菜 200g
泡姜 一小撮 生抽 1汤匙
鸡精 适量 盐 少许
生粉 适量 蛋清 适量
柠檬 半个柠檬挤水 味精 少许

乌鱼酸菜的做法

乌鱼酸菜的做法图解1

步骤1

码料，加入盐，料酒，蛋清，豆粉
乌鱼酸菜的做法图解2

步骤2

油烧辣7成，加入调料，加入棒骨汤
乌鱼酸菜的做法图解3

步骤3

把鱼放入锅中煮开烧熟，起锅放味精，鸡精
乌鱼酸菜的做法图解4

步骤4

味道鲜美，酸甜可口，开胃，补血，健脾，养颜

乌鱼酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-18

©本菜谱的做法由 碎瞳 编写，未经授权不得转载
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