芝士焗虾仁沙白意面

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芝士焗虾仁沙白意面的用料

马苏里拉芝士碎 30克 意面 1/3包
虾仁 16只 沙白 700克
叉烧肉 200克 黄油 30克
奶油 250ML 2盐勺
黑椒粉 少许 欧芹碎 少许
洋葱 1/4个

芝士焗虾仁沙白意面的做法

芝士焗虾仁沙白意面的做法图解1

步骤1

先准备好配菜:洋葱切粒、虾仁加点盐和黑椒粉拌匀、黄油一小块大概30克、250Ml奶油一罐,芝士碎、叉烧肉、欧芹碎、虾仁沙白。
芝士焗虾仁沙白意面的做法图解2

步骤2

1、意面煮九层熟好捞出备用,加少许油小火煎熟虾仁盛出,加入黄油融开,加入洋葱炒香加水、奶油、黑胡椒粉、欧芹碎、加 2、盐勺盐煮开,加入沙白煮开壳立即捞出备用。加入意面煮开关火。 3、意面捞出放锡纸碗,加入叉烧肉,碗面码上虾仁撒上芝士碎再撒上欧芹碎,空气炸锅200度5分钟出炉(烤箱一样)码上沙白,撒些黑胡椒粉完工。
芝士焗虾仁沙白意面的做法图解3

步骤3

趁热芝士拉出长长的丝,视觉效果非常不错!二月份的贝类最肥美,我们大潮汕最喜欢用的形容词:鲜甜奶油汤因为有沙白煮过特别鲜,盛一碗汤,一碗面,骗孩子多吃一碗

芝士焗虾仁沙白意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-19

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